Pratik ve Efsane "Spoonful" Tarifi

Son dönemin en popüler mutfak trendlerinden biri olan "Spoonful" akımı, adından da anlaşılacağı üzere kaşıkla yenen, yoğun kıvamlı ve porsiyonluk lezzetler sunuyor. Pişirme gerektirmeyen, dakikalar içinde hazırlanan ve o anki tatlı krizine en lezzetli çözümü getiren bu tarifi denediğinizde vazgeçemeyeceksiniz.

İşte hem yapımı çok kolay hem de damakta iz bırakan Fıstık Ezmeli & Çikolatalı Spoonful tarifi!

Malzemeler

• 1 su bardağı şekersiz fıstık ezmesi

• 3 yemek kaşığı bal veya akçaağaç şurubu

• 2 yemek kaşığı yulaf unu veya Hindistan cevizi unu (kıvam vermek için)

• 2 yemek kaşığı eritilmiş bitter çikolata

• 1 çay bardağı iri kıyılmış fındık veya badem

• Üzeri için: Bir tutam deniz tuzu ve ekstra çikolata

Adım Adım Hazırlanışı (Proses)

1. Karıştırma: Derin bir kasede fıstık ezmesi ve balı homojen bir kıvam alana kadar iyice karıştırın.

2. Kıvam Verme: Karışıma yavaş yavaş yulaf ununu ekleyin. Bu aşama, malzemenin kaşığa gelebilecek ideal macun kıvamına ulaşmasını sağlayacaktır.

3. Kıtırları Ekleme: İri kıyılmış fındıkları ve erittiğiniz bitter çikolatanın yarısını karışıma ilave edip nazikçe harmanlayın.

4. Dinlendirme: Hazırladığınız karışımı küçük bir kaseye alın ya da kaşık yardımıyla porsiyonlayın. Üzerine kalan çikolatayı gezdirip deniz tuzu serpiştirin.

5. Servis: Buzdolabında 30-45 dakika dinlendirdikten sonra kaşık kaşık tüketebilirsiniz!

Küçük Bir İpucu: Fıstık ezmeniz çok katıysa, oda sıcaklığında bekleterek ya da benmari usulü çok hafif ısıterek işinizi kolaylaştırabilirsiniz.

Şimdiden ellerinize sağlık ve afiyet olsun!