Pastacılıkta detay ve pürüzsüzlük esastır. Bu 50 cm uzunluğundaki profesyonel poli merdane, şeker hamuru (fondant),marzipan, kurabiye ve diğer tüm hamur çeşitlerinizi kolaylıkla, eşit kalınlıkta ve hava kabarcığı bırakmadan açmanız için tasarlanmıştır.
