Fischer Eko Ov-10 Siyah Masat (H1030) - Profesyonel Kalitede Bir Kesim Deneyimi
Fischer Eko Ov-10 Siyah Masat, mutfakta veya profesyonel işlerde üstün performans ve dayanıklılık arayanlar için ideal bir seçenektir. Özel olarak tasarlanmış yapısı ve yüksek kaliteli malzemeleri sayesinde uzun yıllar boyunca size eşlik edecek bir mutfak alettir.
Teknik Özellikler
- Malzeme: Krom, manganez ve silikon ile alaşımlı özel yüksek karbonlu çelikten üretilmiştir. Korozyona karşı dayanıklılığı artırmak için 8-10 mikron sert krom kaplamaya sahiptir.
- Sap: Ergonomik tasarımı sayesinde sağ ve sol elini kullananlar için rahat kullanım sağlar. Güvenlik için özel el koruyucusu bulunmaktadır.
- Boyut: Sap kısmı hariç toplam 25 cm (10 inç) uzunluğundadır.
- Keskinlik: Kenarların yüzey sertliği, krom kaplama sayesinde 3-4 HRC artırılmıştır. Bu sayede bıçak uzun süre keskinliğini korur.
- Dayanıklılık: Mıknatıslanma özelliği sayesinde çelik partikülleri bünyesinde tutar ve bıçak yüzeyinde çizik oluşumunu engeller.
Üstün Özellikler ve Faydaları
- Uzun Ömürlü Keskinlik: Özel çelik alaşımı ve gelişmiş bileme teknolojisi sayesinde bıçak uzun süre keskinliğini korur.
- Dayanıklılık: Korozyona karşı yüksek direnci sayesinde paslanma ve yıpranma riskini azaltır.
- Ergonomik Tasarım: Yorucu olmayan bir kullanım deneyimi sunar.
- Güvenlik: Özel el koruyucusu sayesinde güvenli bir şekilde kullanılabilir.
- Çok Yönlü Kullanım: Et, sebze, meyve gibi birçok farklı malzemeyi kesmek için idealdir.
Nasıl Kullanılır?
- Bıçağın kesici kenarı, masat ile 15-20 derece arasında tutularak, dipten uca doğru bastırmadan çekilmelidir.
- Bileme sırasında bıçağın aşırı ısınmamasına dikkat edilmelidir.
- Bıçağın kenar kalınlığı, 0.4-0.6 mm arasında olmalıdır.
- Bileme işlemi sonrasında bıçağın kenarında oluşan ince tel çapak, dikkatlice kaldırılmalıdır.
Bakım
- Bıçak, tuzlu su gibi aşındırıcı maddelere uzun süre maruz bırakılmamalıdır.
- Düzenli olarak temizlenmeli ve kuru bir yerde saklanmalıdır.
Fischer Eko Ov-10 Siyah Masat, hem evde hem de profesyonel mutfaklarda kullanabileceğiniz, yüksek performanslı ve dayanıklı bir mutfak alettir. Mutfağınızdaki en büyük yardımcınız olacak bu ürünü deneyimlemek için hemen sipariş verebilirsiniz.
