Fennec Fox Benmari Makinesi | Profesyonel Çikolata Eritme ve Temperleme Makinesi
Fennec Fox Benmari Makinesi, mağazalar, kafeler, pastaneler, çikolata imalatları ve özel etkinlikler için hem şıklığı hem de yüksek performansı bir arada sunan profesyonel bir cihazdır. Çikolatanızı ideal akışkanlıkta tutarak müşterilerinize unutulmaz bir görsel şölen yaşatmanızı sağlar.
Neden Fennec Fox Benmarisi Makinesi?
Kuru Sistem Isıtma: Suya ihtiyaç duymadan homojen ısı dağılımı sağlar. Ortam nemini korur ve çok daha hijyenik bir çalışma süreci sunar.
Ayarlanabilir Dijital Termostat: Çikolatanın erime derecesini en hassas noktada tutar. Yanma noktasına sınır koyma opsiyonu sunar (Fabrika çıkışı maksimum 60°C'ye ayarlanmıştır, değiştirilebilir).
Ayarlanabilir Fanlı Soğutma: Erime noktasından temper noktasına geçişi destekler. Isı dalgalanmalarını dengeleyerek 3/1 çikolata ilavesi metoduyla yapılan kristalizasyon işleminde sabit ısı kontrolü sağlar.
Kurulum Gerektirmeyen Tasarım: Kutudan çıkar çıkmaz kullanıma hazırdır.
Esnek Küvet Gövdesi (Gastronom Uyumlu): Standart 150 mm derinliğindeki 1/1, 1/2, 1/3, 1/4 gastronom küvetlerle tam uyumludur. Tek gövdeyi tekli, ikili, üçlü, dörtlü veya altı farklı bölmeye ayırarak esnek kullanım alanı oluşturabilirsiniz.
Yüksek Performans (750 W): Çikolatanın hızlıca erimesini sağlar ve kesintisiz ısı sabiti sunar.
Dayanıklı ve Şık Malzeme: Uzun ömürlü kullanım ve kolay temizlik sağlayan AISI 304 paslanmaz çelik gövdeye sahiptir. Modern tasarımı her dekorasyona uyum sağlar.
Güvenli Kullanım: CE deklerasyonlu ve tüm güvenlik standartlarına uygundur.
Esnek Montaj Opsiyonu: Tezgah üstü veya tezgahınıza gömme (ankastre) olarak kullanılabilir.
Teknik Özellikler
Gerilim: 220-240 V | 50 Hz Monofaze
Kapasite: Maksimum 3 X 6 kg çikolata, 3 adet 1/3 Gastronom Kapaklı Küvet (150 mm derinlik)
Toplam Yükseklik: 208 mm (Minimum ayak yüksekliği ile)
Genişlik (En): 348 mm
Uzunluk (Boy): 610 mm (Ankastre çerçevesi hariç)
Montaj Kesiti: 365 x 620 mm (Dikdörtgen)
Koli Ebatları: 630 x 370 x 230 mm
Toplam Güç Tüketimi: 750 W/h
Isı Kontrolü: Dijital Termostat
Üretici Garantisi: 2 Yıl
Daha Fazla Bilgi: www.fennecfox.com.tr
Kullanım Alanları ve Sektörler
Fennec Fox Benmari Makinesi; çikolata mağazaları, kafe-shoplar, pastaneler, restoranlar ve otellerin vazgeçilmezidir. Ayrıca aşağıdaki özel organizasyonlarınıza lezzet ve prestij katar:
Doğum günleri ve kutlamalar
Düğün ve nişan organizasyonları
Kurumsal etkinlikler ve partiler
